В борьбе между сердцем и головой в конце концов побеждает желудок
Станислав Ежи Лец
Филе утки с подкопченной свеклой и теплым шпинатом
20.00 BYN
Фуа-гра с грушей конфи и соусом из лесных ягод
30.00 BYN
Драники с деревенской сметаной, копченой свиной шеей и пашот
13.00 BYN
Татаки из говядины с соусом понзу
16.00 BYN
Суп с морепродуктами
13.00 BYN
Щучьи котлеты с картофельным пюре и облепиховым соусом
14.00 BYN
Палтус с пюре из зеленого горошка и манговым чатни
24.00 BYN
Гребешки с кремом из цветной капусты и облепиховым соусом
23.00 BYN
Клецки с лисичками, пастрами и маслом зимнего трюфеля
12.00 BYN
Закуска из томленого ребра бычка
16.00 BYN
Свиная грудинка с кремом из жареного картофеля и мороженого из белых грибов
14.00 BYN
Филе форели со свекольным ризотто
18.00 BYN
Карпаччо из оленины
15.00 BYN
Тартар из говядины
12.50 BYN
Салат с угрем и печеным баклажаном
14.00 BYN
Салат с вяленым окороком и моцареллой
12.00 BYN
Тартар из тунца с манго под соусом понзу
15.00 BYN
Томленая баранина с суккоташ
22.00 BYN
Наполеон с ягодным кули
5.00 BYN
Фисташковый фондан с ванильным мороженым
7.00 BYN
Чизкейк с ягодным соусом
6.00 BYN
